"Crunchy Molitors : le cookie qui dévore la curiosité"

Lors du concours régional EDVL (une entreprise dans votre lycée) qui a lieu à Vannes le 27/05/2026, les élèves de seconde spécialité Management-Gestion ont décroché la 4e place du meilleur stand.

A la clé, un chèque de 200 €.

Face à une forte concurrence, les élèves ont su défendre avec conviction et professionnalisme leur projet innovant : Crunchy Molitors.

Leur concept : proposer « l’avenir et la santé dans un délicieux cookie » grâce à une recette originale à base de farine d’insectes, sans gluten et sans sucre.

Un produit gourmand qui cache un véritable apport en protéines, tout en étant plus respectueux de l’environnement.

A travers ce projet, les élèves ont souhaité répondre à plusieurs enjeux actuels :

  • proposer une collation saine et gourmande
  • offrir une alternative riche en protéines
  • sensibiliser à une alimentation plus durable
  • réduire l’impact environnemental lié à la consommation traditionnelle de viande

 

« Crunchy Molitors, le cookie qui dévore la curiosité » : une idée audacieuse, innovante et engagée qui a su séduire le jury.

Bravo à toute la classe pour son investissement, sa créativité et son esprit d’équipe !